香港料理とは
求人情報
中華レストラン店舗紹介
本店
〒920-0981
金沢市片町1-10-18
スマイルホテル金沢
1F/2F
TEL 076-224-5566
FAX 076-224-5559
営業時間
AM7:00〜AM9:30
AM11:30〜PM3:00
PM5:00〜PM11:30
定休日:月曜日
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片町店
〒920-0981
金沢市片町2-21-22
EXYビル1F
TEL/FAX 
076-232-5566
営業時間
PM6:00〜AM3:00
定休日:日曜日
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本格中華 香港料理・香港飲茶 鴻華樓|本格中華レストラン 金沢・片町 ここ金沢で本物の香港料理が味わえる

豊富な魚介類や加賀野菜など、全国的にも恵まれた金沢の食材。香港、横浜、アジアの各国の有名店で香港スタイルを極めた料理長の技。

このふたつの出会いは、いま、この街で、世界にも通用する味を生みました。

金沢の伝統と、香港の伝統は、
互いに刺激しあい、高めあい、
この鴻華楼にしかないスタイルとして、
いまここに完成します。

金沢中華。
その、黄金時代の幕開けです。

中華レストラン 香港料理・香港飲茶 鴻華樓 料理長

特選情報

歓迎会コース

 

 

                                3つのコース3         ☆90分飲み放題付きコミコミコース☆ 

通常価格6,000円(税込)5,000円(税込)

90分飲み放題付き

1、前菜盛り合わせ

2、石川産竹の子入り五目フカヒレスープ

3、石川産竹の子とアワビたけマッシュルム南瓜煮込み

4、あか魚の広東風甘酢あんかけ

5、スペアリブの香港風塩胡椒炒め

6、香港風点心盛り合わせ

7、挽肉XOソース炒飯

8、デザート

      

                     ☆こだわり食材コース☆

 通常価格5,800円(税込)4,800円(税込)

 

1、五種類前菜盛り合わせ

2、石川産ズワイ蟹肉と金時草のフカヒレスープ

3、和牛タンのにんにくの芽炒め  (辛い)

4、れんこんとすりみ豚肉のオイスターソース炒め

5、石川産鶏肉の広東風レモンソース炒め

6、アラブの魔法海老香港風チリソース                                 

7、自家製2種点心盛り合わせ

8、チマキ

9、フランス風焼き点心

10、デザート

 

         3つのコース           ☆香港上海食べ尽しコース☆

 通常価格7,800円(税込)6,800円(税込)

 1、香港風腸詰め前菜盛り合わせ

2、干し貝柱とタラバカニのフカヒレスープ

3、なまことアワビと発菜(砂漠の野菜)の上海風

煮込み

4、ホタテと海老の上海風すりみあんかけ

5、和牛のとろみ黒胡椒炒め

6、まんじゅ貝のにんにく蒸し

7、香港風の三種点心

8、粉蒸しスペアリブ

                     9、フランス風焼き点心

                     10、デザート

※上記写真は実際の料理ではなくイメージ写真になります。

 ご予約は、お電話もしくわEメールにて!!

 本店   TEL 076−224−5566 FAX 076−224−5559

片町店  TEL・FAX 076−232−5566

Email        info@koukarou.com


投稿メ:鴻華楼 KOUKAROUat 17:03 | 特選情報 | コメント(0)